home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ Developer Helper 1: Phil & Dave's Excellent CD / Excellent CD HFS.raw / HyperCard / HyperCard 1.2.2 International / HyperCard Danish (DK-1.2.2) / Idestakke / Baggrundsideer / card_6108.txt < prev    next >
Text File  |  1988-12-19  |  899b  |  20 lines

  1. -- card: 6108 from stack: in
  2. -- bmap block id: 30018
  3. -- flags: 0000
  4. -- background id: 5632
  5. -- name: Kartotekskort 2
  6.  
  7.  
  8. -- part contents for background part 2
  9. ----- text -----
  10.                                     1 kg knapt modne √¶bler, 2-5 dl vand
  11.                                     Til hver liter siet saft: 3/4-1 kg sukker,
  12.                                     1/2 tsk. Vanila, 1/2 tsk Atamon
  13.  
  14.  
  15. De vaskede, itusk√•rne √¶bler med skr√¶l og kernehus bringes i kog med vandet under l√•g og koges ved svag varme, til saften tr√¶nger ud. R√∏r ikke i mosen, men h√¶ld den straks i saftpose til afdrypning 1/2-1 d√∏gn. Den siede saft m√•les, bringes i kog. Sukkeret drysses i og koges i gel√©saften 10-15 min., til geleen er lyser√∏d. Skummet fjernes, Vanila og Atamon tils√¶ttes. Geleen h√¶ldes op og bindes til dagen efter.
  16.  
  17.  
  18. -- part contents for background part 1
  19. ----- text -----
  20.            √Üblegel√©